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第七十七章 豆腐宴(一) (3 / 5)

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        一勺龙虎山道士自酿的酒酿下去,顿时淡淡的米香和酒香就从汤锅里散发出来。

        接着将上清豆腐放入,就如同加入了醍醐的最后一味,一抹浓郁的豆制品清香飘散开来,就算是隔着距离,在大厅内的冯宝宝也已经闻到了风中飘来的香气。

        在厨房里的赵悠乾闻到这股味道,眼睛一亮露出了满意的笑意。

        “看来这种豆腐似乎颇适合炖煮!”

        自言自语了一番,赵悠乾便调整了火候,改成了小火,鱼汤炖得久才出味,此时反而就不需要管这道菜了。

        ‘千滚豆腐,万滚鱼’。

        说的就是鱼和豆腐越煮滋味越足,赵悠乾自然也明白这个道理,等到成菜的时候,再去放起锅的调味料便好。

        接下来他就将开始处理剩下的两道菜需要的食材了。

        尤其是那道川菜豆腐料理,要不是罗天大醮在即,龙虎山的后厨里也不会备上这等食材。

        要知道一般情况下,龙虎山可没人吃这种食材。

        而且这食材说真的不止是处理颇为麻烦,而且还真有点黑暗料理的意思。

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