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第十二章 风欲动(1/3,求推荐票!!) (3 / 5)

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        所谓的一夜干,便是将新鲜鱼肉风干一夜,或者用盐水浸泡后风干一段时间制作的料理,能够让鱼肉的鲜味和风味都远超平时,并且增加鱼肉的韧劲和嚼劲。

        算是一种下酒的极品料理。

        不过无论是哪一种一夜干,似乎都和赵悠乾现在所做的前置没有任何关系。

        “赵导师他到底想做什么?”

        伊萨米低声的询问着自己的哥哥塔克米。

        “看不出来。”

        摇了摇头,这位骄傲的意大利学生看向了北条美代子。

        “北条同学,你熟悉耀州菜,有什么耀州菜是这样做的么?”

        同样是一脸茫然,北条美代子看不出究竟有什么料理是以这些方式制作。

        “不知道啊”

        倒是田所惠从赵悠乾的配料里看出了一些什么,迟疑的开口。

        “是不是用的鲜族做法的,辣蒸明太鱼?”

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