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        孩子们一拥而上，十几根肉串、七八根香肠，顷刻间便被抢光了，“嗯，嗯，好吃，姑父烤的肉串真香。”

        平日里在家，他们吃饭都很斯文的，今天出来了，就感觉什么束缚都没有，一个个也不管什么规矩了，可劲儿的玩可劲儿的闹，也可劲儿的吃。

        领孩子们出来就是让他们释放天性放飞自我的，蒋彦哲自然不会说什么，只笑着摇摇头，继续往炉子上放肉串。

        这一次他特地摆了些鸡腿鸡翅在旁边，慢慢烤着。

        中间依旧是肉串，炭火烧的正旺，肉串摆上去马上就变了颜色，一滴一滴的油落在炭火上，竟是燃起了火苗。

        蒋彦哲眼疾手快，忙抓了一把盐撒到炭火上面，将火苗灭掉。

        不灭掉的话，肉会被熏黑，不好吃是其一，主要还是里面含有害物质。

        现代医学认为，烧烤中含有苯并芘，是一种致癌物。

        烧烤时油脂滴落在炭上，随着炭的燃烧而发生化学反应，再随着炭火的热气附着在烧烤上面，人体摄入过多可能会引发病变。

        所以，医学组织提倡，为了健康，还是少吃烧烤类或者油炸类的食品。

        当然，偶尔的吃一回，也不是不行，毕竟不是谁都能拒绝得了烧烤的诱惑。

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