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        “要知道，有无能的皇帝，有不可治愈的皇帝，但是没有不会享受的皇帝。不是你给他吃什么就什么，每个皇帝或太后都有自己的要求。”

        “内务府除了保护皇帝跟太后的饮食安，避免中毒，还要试味和审批菜单。”

        “父亲跟溥杰和婉容的弟弟是世交，有天在家中请他们吃饭，溥杰即兴写下清宫御膳四个字。”

        “当时父亲说千万别这么写，咱们不可能做出慈禧那个时候吃的东西，现在什么都变了，随之改题厉家菜三个字。”

        庄臣好奇追问道“家传到底多少道菜谱？”

        “部算下来差不多有900道菜，可是现在能够做出来的，最多200至300道。”

        厉晓麟长叹口气，无奈道“很多材料都找不到，比如康熙皇帝喜欢游牧民族的特色菜品，当中有熊掌、鹿、豹、鸵、犀、虎、猴等野味。”

        “还有宫中规格的五十斤猪，以皮薄、没有奶味和瘦肥肉兼而有之见称，当今环境与饲养方法不同，以前的味道根本无法完呈现出来。”

        意兴阑珊道“现在社会发展急速，十年前的东西现在已经陈旧，何况我们做的东西是100多年前的！”

        “要不是有古装电视剧，现在的人可能连清朝皇帝都说不出几个。真的，现在所谓宫廷菜不好做，食材太讲究，跑遍国去找，好食材很难得，也太贵，不见得所有人都懂其中的差别。”

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