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第25章 东坡肉 (8 / 9)

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        逗狗差不多,纪虞看着锅里逐渐煮得变色的五花肉,脑中浮现的却是那色泽剔透晶莹的东坡肉!

        今天做的三道菜中最抢眼的莫过于东坡肉,这道菜极其有名气,可以说风靡了整个华夏。

        因为做法不同在各地衍生出了不同的名字,但不论怎么衍生,做出来的成品就是酱汁裹得晶莹剔透,入口即化又软糯,可谓是色香味俱全!

        莫莱德送来的菜中有块特别新鲜的五花肉,不做东坡肉都感觉浪费!

        至于推荐给客人?

        那当然是想分享美食,才不是自己想假公济私!

        没错!

        纪虞轻轻咽下口水,动作更快的将葱姜等调料放进锅里,只等五花肉一熟就捞起来。

        煮熟的五花肉色泛白,看着寡淡而没食欲,但这才刚刚开始!

        纪虞手捏着刀柄利落压下,眨眼间就被切成一颗颗匀的肉块。

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