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        “哦呦，都被你们搞忘记了，我今天做了新的凉菜，你们待会先当小吃尝尝吧，我准备做个杀猪菜，估计时间要长点，正好可以用这个给你们垫垫肚子。”

        将铁盆里的东西倒了出来，在砧板上颤颤巍巍的晃动，看着像皮冻，却又没有一点猪肉的油腻，反而还有一股若有若无的淡淡清香味道散发出来。

        就连洪七公这样的老饕乍一时间也没有认出这是什么。

        只见赵悠乾拿出了一个小小的金属圆饼，上面有些孔洞，下面开孔的地方有些凸起的金属片，只见他在那皮冻一般的东西上用金属圆饼一划，就有不少细细的白绿色的粉条状东西出现，洪七公这才眼前一亮。

        “细索凉粉！”

        “小店长居然连这个都会做？”

        洪七公能够认出这是什么，赵悠乾也没有意外，毕竟当年东京梦华录，就已经记载了在宋朝就已经有凉粉的出现了。

        既然是吃遍大江南北，洪七公自然也尝过这东西。

        赵悠乾只是笑着点头。

        “七公可以尝尝我做的凉粉，味道肯定不太一样。”

        “我先给你们一人做上几份，垫垫肚子，然后再处理那些猪肉！”

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