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        孙茂才虽然看着年轻的年纪也有五十多岁，口味偏清淡，做的菜也很清淡。但也正是因为这份清淡，再加上他高超的厨艺才能更好的保留食物的本味，食材越新鲜，菜品越可口。

        “对了，咱们那个菜该怎么挑啊？”孙继凯心里还惦记着挑菜的事。

        曾经的挑菜困难户是江枫，现在变成了他。

        江枫夹了一筷子蒜蓉菜心：“我想挑个狠的，就是不知道是该选鸡豆花还是八宝栗香鸽。”

        这两道菜绝对是绝杀菜，江枫有把握只要他选了就没人能做。

        “你的两道菜都是预约菜，最好还是别选，万一他们真敢做坏的是泰丰楼的口碑，而且这样对客人也不公平。”孙茂才提议道，“我觉得蟹酿橙就不错，其他餐厅应该没有卖蟹酿橙的，这菜其实也挺罕见的。”

        “那就蟹酿橙了，孙师傅你呢？”

        “我也选到简单点的，就鼎湖上素吧，没准有人会做呢。”

        江枫＆孙继凯：？

        简单？

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