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第109章什么菜 (4 / 5)

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        张玄看着案板上的菜品,在沉吟。

        “这样,你先告诉我,你想做什么菜吧。”

        “告诉你?”黎可奇怪的看了张玄一眼,不明白告诉这人有啥用。

        米兰倒是知道张玄对珐国菜也有些了解,现在索性死马当活马医,看看张玄能不能提出什么建议吧。

        “第一道菜,想做火烧鲷鱼。”

        “鲷鱼?”张玄想了一下,随后拉起袖子,直接赤手在旁边的海产缸中捞了一条鱼出来。

        张玄这一动作,吓了米兰一跳,她忍不住问道:“张玄,你做什么?”

        “当然是做饭了,难不成还能看你俩输啊?”张玄将手中的鱼用力摔在案板上,同时拿起一把鳞刀,快速祛除着鱼鳞,“现在没有鲜活鲷鱼,但也能用鲈鱼来代替,米兰,你给我准备一些莳萝,用研钵磨碎八角,加适量盐和胡椒混合在一块,那个黎可,你打一个鸡蛋,加入两克黄油,两克柠檬水,再用小勺盐跟辣椒水调味,一定要搅拌均匀!”

        张玄语速迅速,同时速度也很快,在说话的过程间,他已经将鲈鱼鳞全部祛除,开膛破肚。

        米兰和黎可站在一旁,还因为张玄的所作所为有点发懵。

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