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傅一温还是第一次听说炸牛柳,而且还用和牛炸牛柳,于是赶紧拿着摄像机,跑过去厨房拍摄和观望。
兰姨把牛肉切条,放进碗里加入调料腌制,然后裹鸡蛋液、玉米粉、面包糠,再放进油锅里香炸。
做好一份端了上来给大家尝鲜,傅一温拍了一个特写之后,把相机放到了一边。
天霸以为这是鸡柳,吃了一根,表情都亮了。
“好好吃!”
她惊叹道,傅一温拿起筷子也夹了一根尝了尝。
外脆里嫩,和牛经过腌制和高温的隔炸,入口味道十足,而且一咬即烂,两种口感混合,味道真是惊人。
“好吃是好吃,可是我没见过用这么贵的牛肉来炸牛柳的。”
可梦吃了一口评价道,还笑着揶揄了一句自己老妈是一股清新流。
而傅一温没管那么多,对他来说,只要是美食,食材都不分轻重。
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