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“妈,这棉花糖店里多吗?我打算买点。”徐随珠问婆婆。
“不多吧,说是样品,进了没多少。你想要包进喜糖里?”陆夫人问,“这糖软软胖胖的,倒也喜庆。”
“不是。”徐随珠卖了个关子。
看到棉花糖,她想起穿越前风靡一度的雪花酥。
那时候网上各种雪花酥的版本、雪花酥的材料,好像全民都在学做雪花酥。
她也不例外,和闺蜜在某个阴天的周末下午,收到了网购的雪花酥食材后,照着网传的简单食谱试做了一锅。成品卖相是差了点,但味道还真不错。让人吃了一颗还想再吃一颗。
婚礼需要各种糖果添喜气,如果能把雪花酥整出来,也算是给她爹的婚礼助兴了。
一回生两回熟。
她仔细回忆了一遍做雪花酥的步骤,罗列出所需材料。
除了棉花糖,其他的家里不是有现成的、就是有类似的替代品。比如蔓越莓干可用野树莓干或葡萄干取代,再比如杏仁过年吃完了,但花生仁有很多,嫌种类单一可以再放点颗粒饱满的南瓜子仁和纸皮核桃仁。
于是,次日一早,趁日头还没开出来,她开着心爱的甲壳虫,去了趟喜糖批发店,把店家当样品进的棉花糖都给买了回来。
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