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听完老人的讲述,旅洁和武勇算是明白了整个事情的过程,可是他们的买卖做的时间不短,本来好好的,这次怎么会中毒呢?按照叶青的说法,问题出在卤制的过程中。
回忆结束老人的头垂得更低啦,明显是心中有愧。
冯媛媛看出端倪问道“姨父,我不是交待过你吗,在选花生的时候一定要把颗粒小的,没米的,还有发霉的全挑出来不要,只有这样咱们才能让顾客满意,这生意才能做的长久。特别是发霉的,就不光是影响生意的问题,吃后是会中毒的。”
“媛媛,我老糊涂呀,是我对不起我那两个可怜的女儿呀!”听完冯媛媛的话老人抱住头跪到地上,痛哭流涕悔恨不已。
冯媛媛过去想要拉他起来,问他说“姨父究竟怎么回事?”
老人像只发疯的鹰,手变成爪子拼命抓挠自己的胸口哭诉“是我,是我把发霉的花生混在里面,是我害死了魏琼和魏宇。”
旅洁和武勇相互望一眼,旅洁也伸手去扶他并解释“大叔,我们并没说花生有毒。”
“不是花生中毒?”老人听了问,心情也一下好了许多。
旅洁继续说“但是也不排除花生中毒,所以我们想去看一下你卤花生的地方。”
老人已经自各儿站了起来,擦着泪忙说“好,好,我现在就带你们去。”
大家跟着他去到最左端的一个房间,同超市的生鲜区一样,这里很整洁,想来少不了冯媛媛的监督。
屋子不大,从左到右看,首先进入旅洁她们视野的是一个石缸,缸里装着黑褐色的液体,液体下面隐约可见黄色的花生粒,冯媛媛介绍那是她泡花生用的卤缸,这是第一道工序,先用卤水腌制一段时间,旅洁伸手试了一下,水很冰,接近于零度,冯媛媛笑道“卤水很刺骨吧,为了防止变质,我这卤水是加了冰的。”
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