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第四百九十八章月饼 (3 / 4)

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        这个月饼和面还不是那么讲究,讲究的主要就是配料和后面的工序。

        “我这不是怕帮倒忙嘛!”铷初嘿嘿一笑,她可是知道那些工序有多麻烦。

        这个月饼可比那些蛋黄莲蓉的麻烦多了,那种月饼婆婆教她做过,可是家乡的这种月饼,她还是第一次看见妈妈做。

        也是,前一世的她,整天跟个大小姐一样,不是这里玩,就是那里玩,从来没有帮家里做过事情,这些东西她哪里知道。

        “知道帮倒忙就好了,赶紧一边去,等我弄好了,你就来帮助捏团子。”对于女儿的满腔热血,胡兰还是没有去给她浇灭,直接答应让她等下帮忙。

        “好咧,捏团子我还是会的。”她昨天去村里转悠了一圈,也有看见好几家在做月饼。

        “对了,妈,您能不能少放点糖,这个太甜了吃起来有点腻。”看到妈妈边上放的那些糖,铷初想到了一个问题。

        这个月饼很甜很甜,甜到很多人都吃不习惯,但是不知道为什么,这个月饼从古至今,一直保持着这个味,从来没变过。

        “你这孩子,懂什么,这个月饼就是这个味,中秋团圆,本就是开开心心、甜甜蜜蜜,哪有减少甜度的。”胡兰瞪了一眼女儿,逢年过节说话都要顾忌点。

        胡兰做月饼的手艺,还是铷文强的奶奶教的,那时候的她,是第一次来这边,中秋节的前一天,老太太瞧着她一个人孤零零地在田里,就将她邀请到自己家里玩。

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