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第七十七章、充点厨艺知识 (9 / 9)

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        驾车回到王家村,王明忠想了想后,联系了一下王明坤,给自己充了厨艺知识。

        从紫色空间之中,取了一块半肥半瘦的五花肉。

        存在紫色空间里面的东西不会变质,他存了很多各种各样的食材。

        “烧白第一步,把肉洗干净。”

        “烧白第二步,加盐、姜、花椒把肉煮透。”

        “烧白第三步,给猪皮抹一层甜酱或者老抽进行上色。”

        “牙签扎孔,把肉放进锅里,用油炸一下,然后丢进冷水浸泡”

        “切片摆盘铺咸菜,放进锅里蒸起来。”

        “蒸得越久越香,这都八点了,老婆肯定饿了。”

        尝了一块烧白,发现还没达到入口即化的程度,王明忠又蒸了一个小时。

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