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        教八个徒弟，五天三小时，收学费四万，每小时两千六百多。

        拿出八个不锈钢盆，放入辣椒、花椒、芝麻、食盐等，将其搅拌均匀。

        王明忠同时打开八口锅，又在每一口锅中，倒入十来斤菜油。

        “我应该弄个大锅，再买一个搅拌机的。”

        足足忙了四个多小时，他才做好五百多罐油辣椒。

        “扣除质量不合格的油辣椒，平均每个小时，只赚了九百多？”

        前面几次，操作不当，有时油温不够，有时油温太高，浪费了不少材料。

        第二天周六，一觉睡醒的王明忠，给张倩打了个电话。

        “走亲戚去了？反正也没事，去买搅拌机。”

        驾车来到五金市场，王明忠买了两个可以翻转的夹层锅

        “有测温枪检测温度，一个夹层锅熬菜油，一个夹层锅搅拌作料。”

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