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第687章 (5 / 8)

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        这酒席间。李固所请的配席。专门便有口舌伶俐之人。东南西北天下事。样样可以聊的起來。只要这话头一起。定然叫这帮汉子听得欢喜。七嘴八舌胡天海吹。席面上好不欢快。

        这桌菜肴李缄请的一个从东京汴梁新來的厨子做得。据说可是再g0ng里伺候过贵人的。这做菜的手法是沒得说的。既好吃又别致。那大汉“青黎”纵然是再者声sE犬马之中。但也抵挡不住一日的饥肠辘辘。当下不但是大快朵颐。更可谓是大开眼界。

        这酒席之上有道主菜是两条鱼。一条清蒸、一条红烧。摆在一个双鱼形的瓷盘里。盘子也特别的很。一边是hsE。一边是是白sE。更为让这官兵惊奇的是。这两条鱼虽然做法不同。但是两条鱼的嘴巴却还在兀自张合。显然还是活的。这就让大汉“青黎”心里颇为好奇。探手拿着筷子往那红烧的鱼身夹了一块。放在嘴里。那香味四溢而且鱼肉新鲜细腻。真当绝了。

        “这叫‘金银鱼’”李固见“青黎”颇有兴趣。便对他道:“做法也是极有讲究的。这鱼出水之时便要入锅。用两口锅同时开工。一个做清蒸。一个做红烧。在做鱼之时。又和通常所不一。去掉鱼内的杂物还不叫这鱼Si去。待下锅后。将鱼头漏在锅外。在鱼嘴便悬挂一点诱饵。惹得那鱼极力张合大嘴而不Si。就这般。即便鱼的身子熟了。只要鱼脑无恙。便还是活灵灵的。”

        大汉“青黎”听了。拍手叫绝。又夹了一筷子。道:“当真好本事。这鱼果真傻的紧。全然不似这厨子聪明。哈哈哈。”

        李缄陪着也哈哈笑了。面上虽然这般。但心里却不由地暗暗冷笑。寻思道:“就这等水平也能占山为王。打下华Y县。真当是瞎猫遇上Si耗子。”李缄笑呵呵地看着“青黎”还在就这鱼大谈特谈。心里暗暗又道:“你就是这盘中的鱼。我兄弟两为你备下这道菜的含义。你看不透。这才叫傻的紧。”想罢。心底不由地暗暗发笑。

        此刻大汉“青黎”不知道李缄心里所想。只是讲到兴起之处。虽然不甚Ga0笑。但是众人也要陪着笑一笑的。恰逢李缄心里发笑。便顺杆子上树。哈哈大笑起來。这让大汉“青黎”讲的愈发带劲。

        就这般歌不听息酒不停。在一片欢畅之中。菜过五味。酒过三巡。将当下众人喝的脸庞发烫。心里更是痒痒。李固看火候差不多了。便将手在面侧轻轻一拍。道:“红姐。带姑娘们來伺候众位老爷喝酒。”

        这一句话说出來。听在众位汉子的耳朵里。真是滁/p>

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        下锅后。将鱼头漏在锅外。在鱼嘴便悬挂一点诱饵。惹得那鱼极力张合大嘴而不Si。就这般。即便鱼的身子熟了。只要鱼脑无恙。便还是活灵灵的。”

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