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        常以鱼虾酱、辣椒、煮豆、酸菜叶汤佐饭。

        M国菜肴讲究油、辣、香、鲜、酸、咸。烹饪的方法多以炸、烤、炒、凉拌为主。

        炸烤食物易于保存，凉拌不需加热，又能祛暑。

        M国濒海多河，鱼虾丰富，易捕捞。

        在M国以鱼虾为原料制作的食品尤多。

        他们喜欢将竹笋腌成酸笋，和其他蔬菜、肉类混炒，味道鲜美。

        M国人的口味特点是酸、辣、清淡，不油腻，类似华国川省口味，一般餐桌都要求放上辣椒油。

        爱吃鸡、鸭、鱼、虾、虾酱、鱼酱，喜食咖哩，要求略带甜味，最好拌上番茄，除吃一般蔬菜之外，人们喜欢用水果做菜。

        如把芒果切成片，拌入黄豆粉、虾米松，虾酱油、洋葱头以及炒过的辣椒籽，吃起来又酸、又咸、又辣、又鲜。

        她来到市区之后就注意到这里的日期显示的是2018年，这是个信息发达的现代社会，对食材的要求也会很广泛。

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