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        今天来的宾客不少，幸好韩家前后三趟房子、蒋家前后两趟房子，再加上周家这边五间房，再多的客人也够用了。

        蒋家院子西边搭了个挺大的棚子，棚子里正是大厨做饭的地方。

        此刻里面热气蒸腾、香气四溢，一道道菜从锅里盛出来，帮忙的媳妇们赶紧端着往各处上菜。

        乡下办酒席特别考验大厨的本事，尤其像今天这样宾客多的，第一拨就开了将近三十桌。

        大厨必须做菜非常麻利，接连上菜，不然这大冬天的一道菜一道菜等着，要不就是菜凉了，要不就是没等后面的菜上来，前面盘子都空了。

        幸好蒋家请来的大厨经验丰富，大部分的菜都是昨天就做出的半成品，今天只要回锅加热一下浇个汁就可以。

        另外一些菜品都是蒸制出来的，一锅蒸好多份儿，所以上菜非常快，每一道菜都是热气腾腾。

        为了办酒席，周家杀了两头大肥猪，几十只鸡，蒋翰钧又从别处定了好多肘子、鱼、各种菜蔬，所以今天的酒席非常丰盛。

        肉段、酥白肉、四喜丸子、扣肉这些都是必备的菜色，另外还有整鸡、肘子、整鱼，除了一个凉菜一个甜品之外，桌子上几乎全都是肉菜。

        这样的酒席乡下可是很少见的，客人们都非常满意。

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