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两里地的钢厂转眼就到,这会儿大多数工人们还没有起来,王海霞跟保安登记过苏梨的信息,这便去了食堂。
钢厂几乎都是重T力活,工人们的伙食非常好,食堂大厨房里摆满了大白菜、土豆、J肉、猪肉、粉条,包括王海霞在内的八个阿姨一人负责三口大锅。每顿饭两个菜,今早便是白菜猪肉炖粉条、土豆烧J肉。一菜一锅,还有一锅蒸米饭。
大家忙得热火朝天,一边忙一边闲唠嗑,全都是家长里短,也有八卦消息。
王海霞扔了苏梨一个沾满蔬菜汁洗不出底的围裙,让她帮忙切土豆块儿。
苏梨在现代时喜欢下厨做饭,基本的厨艺还是有的,照着王海霞切出来的土豆块儿,她当当当地切了起来。
大锅饭做起来粗糙又简单,八个厨娘的区别便是油盐这些调料放多放少,以及烧火的火候。阿姨来得早准备充足蒸出来的米饭就香,起来晚了又不能耽误工人吃饭,米饭可能还夹生就端上去了,反正只要不是天天给工人们吃生饭,阿姨就丢不了工作。
而且这八个食堂阿姨,只有王海霞、李婶等三人是无故不能辞退的老职工,剩下五个都与厂里高层沾亲带故,哪怕饭做得难吃一点,工人们抱怨几句就抱怨,照样不会被辞。
饭做好了,菜也出锅了,王海霞从柜子里拿出两条gg净净的白围裙,一条自己系,一条给苏梨。
换装完毕,食堂阿姨们推着餐车将饭菜运到外面的大堂,一个阿姨一个窗口,这时候刚六点半。
工人们陆续过来吃饭了,一开始人少,随着时间的推移,七点钟迎来了早饭工人高峰。
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