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        找了半天，只看到一口青铜做的锅状的器物，锅壁总有一寸多厚，还被厨师们当宝贝供着。也难怪，这锅要是打碎铸钱，不得铸几千个五铢钱，一般人家还真是用不起。

        锅就凑合着用吧，没有油可不行。郑六一上看下看，愣是没找到菜油，问佟大头道：“佟掌柜，这厨房没有菜油吗？”

        佟大头一愣神，答道：“啥，菜…菜油？”

        见郑六一满脸不信地看着他，于是接着道：“咱本地人只吃牛羊猪身上的油，也就是脂和膏，再没别的油了。”

        点灯的麻油不能拿来吃吗？郑六一猛然醒悟，这个时代麻油还只是燃料，平时点灯用的都是麻油，周瑜火烧赤壁用的也是麻油。

        没想到这么多年了，麻油还没有应用到餐饮上。

        “那就把点灯的麻油都拿来，有多少拿多少。”

        有了麻油，一切轻松多了。不一会，小葱拌豆腐、夏菘豆腐、麻婆豆腐、家常豆腐便已做好装盘，郑六一给佟大头跟众伙计留了一份，另外一份让人送到了雅间里。

        伴着阵阵菜香，郑六一走进了房间，对无双笑道：“娘子，来尝尝我的手艺如何！”

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