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第1131章:感觉自己胸口中了一箭,好疼 (3 / 10)

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        火腿,母鸡,老鸭,一起煲的汤,味道确实是差不了。

        光是想想就能想象得出味道。

        老鸭处理的好,只有鲜味没有腥味,鸡汤更是自带鲜甜。

        火腿的烟熏咸香味道更是能为汤增色。

        却见叶绯又去拿了猪肘。

        她把鸡和鸭对半切开,各留了一半。

        剩下的一半,则又放了回去,没有浪费。

        将鸡鸭和猪肘分别焯水,去掉部分杂质,也免得炖汤的时候血沫浮上来,既腥气,汤也不够清澈。

        焯好水后便又将这些用水都冲洗干净,把贴在表面的浮沫都洗掉。

        葱切段,姜切片,和鸡、鸭、肘子一起都放入锅中,又加了几粒干贝。

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