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还没吃,罗威尔先问:“这是鱼子吗?”
叶绯摇头:“不是的,鱼子虽然能爆汁,但是里面的汁水未免腥气,必须有所搭配才行,而且也不是所有人都能接受得了那样的味道。”
“我担心鱼子的味道会破坏掉汤汁的鲜甜。”叶绯说道,“所以,这红色的丸子虽然看起来像鱼子,其实是我模仿鱼子自制的。您不妨尝尝,之后我再来揭晓答案。”
被叶绯说的,不只是罗威尔,其他四位评委都被勾起了好奇心。
他们也以为,这是叶绯放了鱼子。
罗佳琳刚才心里还默默想着,叶绯放鱼子这一步棋,实在是走错了。
别看都是海鲜,看似搭配。
可实际上灌汤黄鱼的汤汁鲜甜,与鱼子略带着腥气的味道并不相容。
反而会被鱼子破坏了汤汁原有的平衡。
可现在听叶绯这么说,罗佳琳顿时就好奇了起来。
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