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        庄臣笑着点头，舌尖2播出后，汪姐私房菜一夜爆红，火爆到什么程度？传闻说排队的人从徐家汇排到黄浦江。

        刘天王曾经预订过两次，竟然都没吃上？

        只做熟客生意，无菜单，不点菜，凭当日早晨在菜市场的新鲜斩获。从不对外透露地址电话，比紫外光还神秘。

        说起往事，沈宏非感叹道：“当时您不知道我压力多大？”

        看着庄臣解释道：“蔡先生最讨厌所谓私房菜，当时我介绍去汪姐家之前，开门见山直接问：坐下来不好吃，我马上就走行不行？”

        “咬着牙，硬着头皮上菜，幸好不负众望，您老不仅吃完，还加很多菜，回来竟然在某周刊连写两期专栏……”

        蔡澜一瞪眼，笑骂道：“你还记仇？好吃就吃，不好吃就走，考虑那么多累不累？”

        沈宏非一缩脖子，偷偷给庄臣使个眼色，没办法，蔡澜是长辈，赶紧转化话题道：“陈晓卿容易打发，每次带他去福记，老板娘姓朱。”

        “每次只要说起自家的菜，总会滔滔不绝，什么煲仔饭的酱油是自己调配的、奶茶的茶叶是从斯里兰卡买的、花生酱用的是福建特色的香甜小花生、牛腩细面的汤底都是拿带肉烤过后的猪骨鱼骨熬制的没有一丝味精……”

        “很破旧的店面，人乌央乌央的多。我是熟客，有特殊待遇，下次带你去，坐在厨房旁边的小房间里吃。”

        庄臣求之不得，这位沈爷可是顶级吃货，当年为欢迎王朔到沪，竟然亲自策划一场以王朔名作《动物凶猛》来命名的晚宴。邀请好友，大快朵颐。

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