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满意道“法国盖朗德和卡马格,西班牙的西斯萨林斯,葡萄牙西部都出盐之花。盖朗德知名度最高,看来你们还是没有?”
“您放心,我敢保证如果我们没有,整个魔都也不会有!”
庄臣摆摆手,打包所有盐之花,回想起神户和牛,十分期待霜降遇见盐之花……
经理满脸笑容道“盐之花只要直接洒在食物上,如鹅肝、芦笋、牛排、海鱼等。稍微撒一点,完将食物天然味道刹那之间爆出来,澄澈干净而柔和平衡,惊艳的感觉就是盐之花的魅力!”
“您看这是杜丹花油,被称为液体黄金的橄榄油还健康美味,能提供人体所需且缺少的珍贵能源,不易氧化沉积在人体血管壁、心脏冠状动脉等部位……”
“岛国东北部水田山葵,保鲜时间只有15分钟的食材,超过15分钟,山葵的鲜味就会一秒一秒地流失。这是当地人用鲨鱼皮做研磨板,手工磨制而成……”
“配上顶级寿司,吃起来不呛人,是一种淡雅清新的植物香,深受欢迎,也是高级日料里的必备调味料。”
“其实很多所谓高级料理店平时吃到的芥末,那种深绿色酱料都是用辣根。”
“这是店里新品,古龙古法酱油,酱油中的茅台,珍品精酿10年只不过998,精酿5年才378。”
“舌尖上的华夏推荐过,从豆子发酵、进缸到出缸,最少需要一年时间,有的甚至需要4年至5年才能完成。而现代机器酿造的酱油,最短七天就能出来。”
“不是炸过油的豆粕,部用原生态非转基因大豆。纯手工晾晒,只加盐水防腐,没有任何化学添加……”
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