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第781章 鬼捏的 (3 / 4)

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        志高接过来咬了一口,苦着脸嚼了一会才咽了下去。智茹问他:“三哥,啥味啊?”

        志高把手里的菜馍递到她嘴边:“吃一口就知道了。”

        志新主动的要求:“志高哥,让我也吃一口。”

        孩子们都好奇,一人一口,半边的菜馍就吃完了。悠悠尝了一口,包子皮死硬死硬的,不是一般的难吃。幸亏里面的馅还是原味,凑合着还能吃。

        悠悠把另一锅掀开了,一锅雪白的菜馍出锅,没一个絀吧的,两下里一对比,这一锅比刚才哪一锅,个头差了好多。

        志高懊恼的揪着自己的头发:“我觉得奶奶说的贪吃鬼不对,就想看看到底咋回事,没想到竟然是真的。”

        悠悠用手里的锅铲子往他头上敲了一下,嫌弃的说:“都初三的学生了,咋还这么幼稚,哪有贪吃鬼啊,去翻十万个为什么去,找到答案再回来。”

        几个孩子都想知道答案,跟在志高的后面跑了出去。课外书都在悠悠家三楼大厅里放着。

        过了半个多小时,他们就回来了,志高拿着厚厚的《十万个为什么》,高兴的说:“找到了,我知道鬼捏馒头的原因了。”

        他捧着书,一字一句的念给奶奶听:“鬼捏馒头首先是太着急掀锅盖了,过年的时候气候普遍较冷,这种现象很常见。

        馒头在蒸制的过程中会“发”起来,是因为其内部有很大体积的气体充斥,面粉中的植物蛋白质在和面的时候吸水,就会在这个时候形成立体的气孔结构,来储存这些气体,整个馒头就这样,有点像吹气球似得膨胀起来了。

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