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第18章 正月十五蒸花糕 (3 / 4)

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        油撇子比铜钱大不了多少,中间有个浅浅的窝,两次也舀不出一汤匙油。

        姥姥还说这就是大的了,有的人家铜钱中间的孔里插个木棍当油撇子用,根本舀不住油,也就能沥拉点油星。

        接着淹腊肉,过年剩下的五六块熟猪肉大约有三斤,放锅里煮了一滚,捞出晾干四周抹上细盐,放到小口坛子里封好口,据姥姥说腊肉可以放到三伏天。

        中午用煮过肉的汤加上白菜粉条和绿豆面丸子炖了一锅菜,这是过年后第二次炖菜。悠悠的仓储园区里虽然有各种美食,但一没机会独处,二不愿自己吃独食。现在一碗清汤白菜,香的悠悠舌头都快吞进去了。

        下午,妈妈和了好大一块白面,“咋这么多?”悠悠不明白。

        姥姥给悠悠解惑“这是今晚和明早两顿的饺子面,正月十六小年下,吃了明早的饺子新年就算过去了,三十剩馅十五剩面。”

        姥姥和妈妈俩人包饺子,看到哥哥学着包,悠悠也喊着要帮忙,姥姥让她摁剂子,迪迪跟着捣乱,被悠悠用手抹了一脸的面粉,还乐得裂着嘴,像戏台上的小丑,惹得一家子笑个不停。

        刚包了一会,桂花三姐妹就来了,进屋就上手帮着包,桂花吩咐四妮桂萍“给迪迪洗干净脸,领他上街玩去”。

        姥姥也洗了手,跟着来到街上。悠悠见状,麻溜的跟了出去。

        大街上,货郎车又来了,被大人孩子紧紧的围着,生意挺红火。

        悠悠挤了进去,这次多了过十五的烟火。小手指大的红蜡烛插在筷子长短的竹签上,十个一把一毛钱。旗火(钻天猴)有大小两种,都是二十个一把,大的两毛钱,小的五分钱。半尺高的土花五分,小点的二分。滴滴筋一分钱两把,一把五根。

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