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        鱼肉本就是很娇嫩，容易熟也很容易在熟之后散开。

        一整条的鱼都避免不了这个问题，别提纪虞且得这么碎的鱼肉了。

        除非生吃。

        但斑点鱼生吃口感并不好，而且生吃就该切片不该且成这样炫酷的花刀啊。

        所以十八号这是准备做什么鱼？

        纪虞将之前切下来的鱼骨扔进锅里，加入生姜直接大火熬煮炖汤。

        随着纪虞的操作，评论区更是一脸懵。

        鱼肉切成那样，鱼骨拿来熬汤？

        这是准备直接鱼汤浇上去把鱼肉烫熟直接上菜？

        热多希眉头皱起，他自问对各个菜系食材搭配虽算不上了如指掌，但却绝不会到了关键一步还不知道厨师做的是什么？

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