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        没办法，想要做菜做的好吃，就不能舍不得油。

        油锅烧至八成热，将狼肉倒入油锅内，肉里有水分，狼肉沾到油的时候发出了滋滋滋的声音。

        唐梵音把狼肉煎炸至呈金黄色，捞出来沥油。

        原油留在锅里，她放入前天摘到的花椒、八角、茴香，虽然还没晒过，但是炒菜还是香的。

        唐梵音把花椒和八角，茴香炒出香味后，再往锅里头，放入葱、姜、蒜、干辣椒煸炒，最后放入狼肉和切成块的胡萝卜。

        加了盐和酱油，放了点白糖，她盖上了锅盖，抬起袖子擦了擦额头上的薄汗，等把狼肉焖烧到酥烂就可以出锅了。

        加油和调料焖的肉很香，唐梵音瞧着差不多了，撒上了一点辣椒粉，出锅，再撒上一小把葱。

        一盘香喷喷的红焖狼肉，染了酱油的肉有些焦黑，辣椒的红和葱的绿色形成了鲜明的对比，简直不要太好看！

        唐梵音筷子一伸就夹起了两片塞进嘴巴里，烫的直呼气，却是一脸满足。

        新鲜的狼肉肉质很嫩，很容易就焖烂了，酱料也进味，入口即化，还带着一股子白酒的香气。回来之后，食物就很稀缺，吃饱都不错了，肉更稀罕。

        她家这地方，太过偏僻，生活水平更不好说了。

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