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        这除了作为装饰来用，估摸着便是在羊肉一边放点素菜，算是荤素搭配了吧。

        卢少业不曾想了太多，只是顺手夹了萝卜条放入口中，但入口之后却是猛的一惊。

        这萝卜，清脆之余，酸爽可口，带了些微微的辣，但更多的是酸，甜和咸味，汇集起来是两个字——爽口！

        卢少业自认自个儿吃过不少美味佳肴，但这样的东西，却还是头一次吃到，十分诧异的看了沈香苗一眼：“沈姑娘，这是……”

        “泡菜，拿盐水泡的，吃起来十分解腻，和这煎羊排做了搭配恰到好处。”沈香苗笑着解释道，又补充道：“说起这煎羊排，今儿个这羊排煎的完整，还得多亏了县太爷让洪主簿送来的这口铁锅，打的厚实，炒菜煎肉也是然不沾呢。”

        卢少业闻言，心里头对这县令倒是也赞许了几分，总归是知晓该做什么，倒是不差呢。

        卢少业微微眯了眯眼睛，舔了舔嘴唇上残留着的所谓泡菜的滋味，不由得砸了咂嘴。

        的确，吃上几口泡菜，方才吃羊排的那种醇厚香浓此时并不会让他觉得油腻横生，而且反而因为吃了泡菜之后胃口大开，想着再吃上几块羊排解馋呢。

        “不错。”卢少业连连点头，又去瞧那剁椒鱼头。

        宽大的鱼头上头，细密的铺上了一层红红的剁碎的小辣椒、蒜末和葱花，鱼头底下的盘中是一层醇厚的油脂，散发着阵阵的香味，可以说是色香味俱，吃上一口，鱼肉鲜嫩可口，滋味鲜香，辣的更是过瘾。

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