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第321章 里头有东西 (2 / 4)

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        而理由是搬家的日子是找人相看过得,那日便是最好的,哪怕提前一日也不行,如若不然便是不吉利。

        虽然沈香苗觉得这样封建迷信的行为有些可笑,但吕氏这般的出发点也是为了家人平安,索性前后也就差了两天时间罢了,没什么大碍,沈香苗倒是觉得不必去较这个真,便照了吕氏的话来做。

        回了家便是开始准备晚饭,中午吃的油腻,晚上沈香苗便做了些清淡的来吃。

        大米红薯粥,酸辣土豆丝,凉拌白菜心,萝卜丸子等,就了泡菜来吃。

        其他菜倒是没什么特别之处,唯独这萝卜丸子吃起来十分可口,蘸了糖醋汁也好,不蘸吃起来更是清香十足。

        铁蛋一个人,便吃了半盘子去,吃的时候更是连连称赞:“这白萝卜丸子真是好吃。”

        吕氏也是赞不绝口,同时也有些纳闷:“是好吃的很,只是我方才见你做萝卜丸子和我做法一样,都是拿萝卜丝用盐腌了,配上面粉,团成丸子入锅炸,怎的你这萝卜丸子这般好吃?”

        “这里头,可不单单只有白萝卜那。”沈香苗笑道:“娘再仔细尝尝,这里头还有什么?”

        吕氏重新夹了一个放到口中,细细的咀嚼,随后便笑了:“是了,这里头不单单有白萝卜丝,还配了撵的碎碎的花生,还放了些小香葱呢。”

        但吕氏随即又有了新的疑问:“虽说里头加了花生碎和香葱,可只能说增加些香味罢了,可这萝卜丸子吃起来却是没有半分萝卜的生涩感,这倒是稀奇的很。”

        “娘有所不知。”沈香苗抿嘴笑着解释:“这萝卜,我用淘米水泡过,淘米水能去萝卜的生涩味道,让萝卜吃起来更加脆爽甘甜,若是要炖萝卜汤的话,也用淘米水煮上一煮,滋味必定更好呢。”

        “不曾想这淘米水竟是有这般大的用途。”吕氏顿时惊奇不已。

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