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        这个时候，不用他的神态描述了，所有人在大屏幕上，可以看到的就是一汪汤水忽然从肉丸里流淌出来，就连红酒这位大厨也没有预料，被塞了满嘴后，汤水直接溢了出来。

        纯汤般清亮的颜色，带上了一点点海鲜的味道，又好像的鳝鱼的山野气息，从红酒的唇边落下，只让在场的不知道多少观众恨不得直接冲进会场里，在他的唇边把那些流下来的汤汁接着吃掉。

        那种令人迷醉的高汤香气，在经过加热后，简直是直接诱人犯罪的滋味！

        “好纯净的汤！好清冽的汤！”

        可是他们想象再多，也只能看着红酒将那一口满满的汤水喝完后，一抹嘴唇露出了一丝丝惊讶的神色传出评价声。

        这反而更让观众们好奇了，在油炸的肉丸里，怎么会有清冽纯净的高汤？油脂不会渗透进去么？

        薄薄的米纸，在最初升温的时候依旧保护着两边内馅的味道，可当温度越来越高，两种内馅的成熟越来越明显，那层米纸也就被肉汁融化，可也是因为肉馅已经成熟了，肉汁的交融反而让味道变得更加复杂，可是也更加的纯粹。

        几乎没有经过调味的纯汤汤冻，在这里面成为了柔和两种肉馅肉汁的中坚力量。

        以至于不断释放的肉汁和纯汤混合后，变得越来越多，在红酒一口咬下后就好像洒了一碗汤一样，直接冲了出来。

        哪怕是有着豚和牛肉汁的浓郁，可是纯汤本来就缺少了油脂，加上里层属于电鳗鳝蟒肉释放出来的鲜美味道，仅仅是有一点点淡得察觉不到咸味的汤水，变得无比的纯粹和鲜美。

        更重要的是，在电鳗鳝蟒肉里那些油渣，油酥，甚至是炸脆的鳝蟒皮，都释放出了一股独属于油渣的味道，在汤里隐隐约约，时而出现，时而消失，偏偏让红酒根本无法否认它的存在！

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