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第一百四十九章 油渣肉丸的对决! (5 / 5)

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        毕竟这样的制作方式,除了在特级考核的现场外,其他的地方也只怕是很难见到。

        一边搅打着猪肉馅,一边还要时刻注意着小火慢慢逼出了油脂的火腿黑猪的油渣。

        不亚于熬煮了有一会的高汤风味,火腿黑猪的肥油被炸出了猪油后,一股浓郁的油香也开始散发出来。

        就好像是看到了家中老人做饭般的情景,还没有品尝到真正的滋味,脑海里就已经不时的浮现出难以忘怀的场景。

        不经意间被空气里的香气勾起了一丝怀念记忆的赵悠乾面色微变,他没有想到谭方梯的厨艺和厨心竟然已经到了这一步!

        这是差一点,就要触及麟音的厨心!

        甚至比赵悠乾蜕变过一次的厨心等级还要再高一筹!

        ‘果然厉害’

        看了一眼开始将油渣捞起的谭方梯,赵悠乾手中的动作也越发的加速起来,随着他不断的将豚和牛上的脂肪剔出来,一股带着原始肉的浓郁芬芳的香气开始在空气当中飘荡起来。

        直到这一刻才有人意识到,似乎赵悠乾摆在面前的梦幻食材也都是不同凡响的角色!

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