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第六章 灌血肠,腌咸肉 (3 / 4)

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        露出了一抹憨笑,李洛克一筷子下去,提起来的时候却没有夹到几根凉粉,让他颇为错愕。

        正看着自己筷子上零零散散两三根的凉粉一阵呆滞,洪七公那边已经传出了喝汤一般的吸溜声音。

        再看这位老吃客果然是不一般,就算他可以夹起那凉粉,却也不是最好的吃法,端起了碗筷子不夹而是顺着碗边,将里面的凉粉连着佐料一起拨进了嘴里。

        伴随着一阵吸溜的声音,洪七公的脸上竟然露出了迷醉的神色。

        “这种爽滑无双的口感,香辣酸爽的味道!”

        惊呼不断的从洪七公嘴里传出,谁能想到这么看上去不起眼的前菜小吃,竟然会比许多正餐都要好吃。

        本来就是经过冰镇做法制作而出的凉粉,就透着一股凉丝丝的气息,一入嘴里微微带着些口感,可是当你上下颚一碰的时候,那所有的凉粉就又都化开了,只剩下了一点萝卜干和黄瓜丝,豆芽的清脆。

        紧接着就是一股酸辣的味道侵袭了整个口腔,浓烈而不让人难以接受,接着细细的品味咸度才会出现,生抽搭配着腐,不止是有着一股鲜味更是有着一点发酵的奇异以及淡淡的甜酒味道。

        最后才是蒜汁的味道和麻油的香气扩散出来。

        而当所有的味道散去,淡淡的绿豆味道还有一股若有若无的清凉感觉,让洪七公没有吃一般凉粉只有调料味道,而吃不到一点食材本味的感觉。

        可是绿豆味道洪七公还能理解,毕竟这凉粉看样子应该是绿豆粉做的,但那种清凉的感觉从何而来?

        就在洪七公抬头准备询问的时候,在他对面的李洛克正学着他抱着碗,拨着凉粉入嘴,一瞬间就露出了猪哥的神情。

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