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第七十五章 四味豆腐席 (5 / 6)

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        赵悠乾一边轻笑一边说着不可能的事情。

        毕竟世界的差别不会因为他的出现而改变,就算有了以炁入菜这么一门手艺,异人世界想要改变也是十分困难的。

        冯宝宝的心境更是无法学会精妙的厨艺,凭着天然的感觉去做菜,确实会有出彩的地方,可是也少了许多所谓人工的味道。

        而这些味道偏偏也是料理之道上必经的一环。

        思虑飞散,赵悠乾的手上功夫可没有慢上半点!

        极速的将制作好的上清豆腐分开,一部分切片,一部分切成骰子大小的颗粒。

        切的时候,赵悠乾便已经感觉到了上清豆腐的不同之处。

        近乎于内脂豆腐的滑嫩,保存了大量的水份,而脂肪含量更高的黄豆,也让豆腐有了一种凝脂般的剖面。

        可是它却不像内脂豆腐那么易碎,保持着一点木棉豆腐特有的韧性。

        光凭这一点,还没有品尝,赵悠乾便已经可以想象到这豆腐的惊人口感了。

        需要咀嚼,可是一旦咬破,就好像是在吃果冻一样,抿一抿嘴巴就会部化散在口腔里。

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