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不过对于真正的料理大师来说,赵悠乾的摆盘虽然不算是顶级也已经够看了,他们看的是这道菜的整体,摆盘只是次要的部分,不能没有,却也不需要过多的修饰。
甚至为了好看而舍弃了食物和料理的味道,在料理界为此走火入魔的人并不在少数,赵悠乾也是用自己的第一堂课给在座的这些新生们种下了一颗种子。
料理的本质在于味道,形式很重要,也并没有那么重要。
“你们说赵导师可以通过这次越三星的考核么?”
能够进入远月的大多数都家学渊源,自然明白此次赵悠乾面对的考验是何等的难度,那是历史上都罕有人通过的考核。
东樱更是从未出现过这种人物。
只可惜,听到这个问题大多数人只能茫然的摇着头,因为对他们来说这个问题实在是太难了。
有特级水准的料理能不能通过考核,如果是其他的升星考核,他们肯定会毫不犹豫的说出肯定的答案。
但是越三星考核
历史上也不是没有这种存在,甚至是拿出了真正的特级料理,可依旧遗憾败北。
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