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        “哗啦啦啦！”

        滚油爆出，恐怖的火焰一下就升腾起来，而赵悠乾却是面色不改，右手拿着铁勺在油锅里划出了一道漩涡，不断旋转的力量使得每一颗的鸡肉都受到一样的油温浸炸，而且能够维持锅内油温不会变化。

        就如同下饺子一样，一个方向搅动的油锅在爆裂的火焰下，像是掀起了一场油与火的龙卷风。

        亦是让在场的几位评审眼睛一亮。

        “好高明的油炸功夫，对于火候的把握已经达到了一种境界！”

        风间雪芝的声音响起，透露出了一丝惊讶，这种手法在东樱都极为罕见，甚至就是一些特厨如果不是有着十足的油炸经验，也未必使得出来！

        “不止是油炸，这种做法还能完的将所有的食材火候成就均一的程度！”

        “这真是一个十七岁的少年嘛？”

        久祟鹿苑监考过的考核不下数百场，莫说是高星考核，就算是特级考核也是经历了数次，可是让他如此惊艳的料理人，赵悠乾是唯独的那个。

        而在舞台一角拍摄的人，见到赵悠乾展露的油炸功夫也不禁手微微一抖。

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