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第八十章 肉丝汤粉 (5 / 5)

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        试了试汤水,赵悠乾又适当的放了一些盐,因为是当做汤底,肉丝码子的味道应该要重一点,才能搭配寡淡滑溜的米粉。

        将在另一个炉灶烧滚的水里同时也放了一点点盐,赵悠乾直接取了三两的扁粉放了进去。

        大火沸腾,很快就将结成一团的扁粉冲散,不到四十秒的时间,赵悠乾在水将滚还未滚,但是米粉已经部散开,展现它柔软体态的时候,将所有的米粉一次部捞了起来,放入了碗中。

        首先将切丝的葱花放在白如雪的米粉上面,接着将依旧滚烫的肉丝汤头浇灌进去。

        一瞬间一股浓郁的香气弥漫,淡淡的油花浮现在汤碗里,衬托着米粉的洁白,淡淡的褐色汤底因为香菇的加入,让整碗汤有着肉丝的白,米粉的白,又有着两种香菇的黑,配上最后的葱花青翠。

        谁也没有想到,赵悠乾随手而为的一道家乡味,竟然在此时散发出了淡淡的透明光线。

        化为了一道准特级料理!

        而就在这个时候,一个有些回音重声的男声响起。

        “我能尝尝吗?”

        下意识点头的赵悠乾,忽然意识到一件事。

        这个宿舍除了他,哪里来的其他人?!

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