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        对于他们的交流倒也没有在意什么，强者之言本就无需在乎弱者的感受。

        没有抬起头看，赵悠乾知道在诸天小馆里，也不会出什么乱子，只是自顾的在摆弄着炭火盆，把整个炭盆的温度弄到趋于一致的程度。

        终于在他的感应当中，整个炭火盆的温度达到了一致的时候，他知道料理的最后一步可以开始了！

        用铁架子把乳猪一只只串好，放到一边晾干，顺便打开风扇用自然风的风速，吹干着。

        也不过是十几分钟，所有豚和牛乳猪的外皮就已经干透了，也达到了赵悠乾料理的所有要求。

        和一般的烤乳猪，直接将整个乳猪放在火焰上，然后不断匀速旋转，或者用闷炉闷烤不同。

        已经放好的炭火盆自然是代表明焰烧烤，不过并非是直接放在炭火盆上进行烧烤，而是一手拿在赵悠乾的手里，就这么人力不断的左右旋转，靠着个人的眼力和判断来进行烧烤。

        这是一个非常需要耐心和不断收放的过程。

        豚和牛本身的脂肪就很容易融化，无数的油水会随着滴落下去，引起炭火的温度变化，这个时候就是看赵悠乾对火工控制的水准了。

        每次明焰燃起，就好像点燃了一个爆竹，腾升的火焰，既是一种危险，也是增加烧猪肉风味的机会。

        你只能看到赵悠乾手上的乳猪一点点的变得油光锃亮，在那被点燃的火焰上来回伸缩，更是不时的拿下来，用小刀刮去周身可能被染上的炭火灰烬。

        一般的情况下，如果炙烤普通的食材乳猪，还会需要再这个时候刷上一层油脂，这样乳猪烧的时候，才能让表皮出现芝麻纹，也就是虎皮一般的脆皮。

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