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第六十六章 味如春雨 (3 / 5)

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        颜色不浓不淡,味道不咸也不会过分的甘鲜寡淡。

        一勺猪油,半匙秋油,再加一些薄盐,和白胡椒粉,最后将经过滚水煮到七分熟的鸭蛋面放入,加入葱花,淋入猪油,倒入高汤,一份看似简单制作,其实处处用了心的阳春面就完成了。

        如果觉得这样吃起来太过寡淡,还有其他的卤菜,用盘子装好,配搭着吃,可是却绝不会和一般的汤面一样,将浇头直接放到阳春面上去。

        否则就会抢了阳春面那如同阳春三月,清清淡淡的韵味。

        托尼斯塔克什么都好,就是对于这种清淡的韵味难以享受,觉得味道过寡,每回赵悠乾料理一些闽南菜系,或者是粤省的清淡料理,他就不太喜欢。

        毕竟是到地的美利坚口味,喜欢重味道,更是喜欢甜的烤的,这倒是和赵悠乾知道的西方人没啥区别。

        当然也受到了赵悠乾的影响,加上对香料的喜爱,托尼也喜欢上了辣味的料理。

        只不过总归对阳春面还是没有那么热心的。

        唯一就是受制于诸天小馆的规矩,既然你点了那么就不能改变点单,吃不吃完是你的事情,不过就没有再加点的可能了。

        毕竟一份食材和料理时间虽然不久,可人人都改变订单,这么搞几回,以后就算是有副厨帮忙赵悠乾他也忙不过来了。

        所以除非是今天料理允许的情况下,否则加点的可能只有你已经吃完一份了,再去吃别的点单。

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