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“有卖的,质量可好了,拿筷子一戳还冒油的那种。”曹医生道,“我老婆可喜欢那个菜市场里卖的咸鸭蛋了。”
钟老师倒了杯水回来,听到他们在聊咸鸭蛋,也加入话题:“想要吃咸蛋的话,你们应该找小许啊,他家就是高邮的。”
多亏了汪曾祺的那一篇《端午的鸭蛋》,让无数小学生在语文课堂上对着课文流口水的同时,还记住了高邮的咸鸭蛋天下第一,而且大多都是双黄蛋。
和那句“我在北平吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢!”
这个时候仁医小食堂旁边的菜市场就有话要说了。
江枫一听说老许居然是高邮的,眼睛都直了,连忙问道:“你们那儿咸鸭蛋真的都是双黄的吗?是不是特别好吃?真的像汪曾祺写的那样质细而油多吗?”
老许被江枫这一个三连给问懵了,想了一下道:“双黄的确实比较多,多少比外面的咸鸭蛋要好吃一点吧,但肯定没有汪曾祺写的那么好吃,我觉得。”
又一个小学课文上的梦破灭了,江枫不免有些失望。
“不过我们那里的咸鸭蛋确实比外面的要好吃,你要是想要的话我可以叫我妈寄点过来。”老许表示吃人嘴短,拿人手短吃,今天吃了江枫亲手做的这么一大桌子菜,自然要送他点咸鸭蛋以示感谢。
“那就麻烦你了。”虽然梦碎了,但江枫还是想尝尝传说中的正宗高邮双黄咸鸭蛋是什么味。
小学毕业这么多年,有两篇课文一直深深烙印在他的脑海中,一篇是叶圣陶的《藕与莼菜》,另一篇就是汪曾祺的《端午的鸭蛋》。
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