《关闭小说畅读模式体验更好》

        章光航从桌上拿起一个小勺子对着江枫做的八宝栗香鸽舀了一勺，入口，夸赞道：“不错啊，有什么问题吗？”

        “问题是我们不知道它为什么会突然变得这么好。”江枫道。

        章光航：？？？

        三人你一句我一句七嘴八舌地跟章光航解释了一下他们关于八宝栗香鸽的研究进程，章光航听完之后沉默了一下，才缓缓说道。

        “我虽然没有吃过孙老做的八宝栗香鸽，但是我知道这道菜是他以鸽吞燕为灵感改良出来的。”章光航道，“鸽吞燕是将燕窝酿在鸽子内，封纱纸同炖，鸽子既是容器又是保证其特殊风味的关键。”

        “所以我觉得八宝栗香鸽应该也是同理，温度保证了鸽子的味道与口感，而鸽子保证了内馅的味道与口感，这两者本来就是相辅相成的。你们提升了鸽子的味道，自然也就提升了内馅的味道。”这是章光航的猜测与理解。

        “好像有道理。”江枫觉得他们还真是误打误撞做对了。

        “应该就是这样。”孙继凯也点头赞同，“要不我们再做一次？”

        “做什么做，你猪蹄不都快好了吗？”江枫道。

        “哎呀，猪蹄。”孙继凯已经完全把猪蹄给忘了。

        “猪蹄？”

        内容未完，下一页继续阅读