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        “对了，江枫，其实我一直想问，你家原先是不是也是开酒楼的？”吴敏琪问道。

        “也？”江枫有些诧异。

        “你家的模式和我家几乎一模一样，子承父业，我家也是，吴家酒楼从北宋年间就在了，现在传到我爸手里已经八百年了。”吴敏琪道，想了想又加了点修饰词，“号称。”

        江枫：………

        和吴家酒楼比起来江家最引以为傲的泰丰楼好像不怎么拿得出手。

        “我太爷爷民国时是北平泰丰楼的主厨。”江枫道。

        江家再往前的历史也没人清楚了，老爷子小时候没听过江承德和他吹牛，江家八百年前是不是干厨子的也没人知道。

        “怪不得。”吴敏琪恍然，“我爷爷和我说过，原先国营饭店的大厨基本上都是民国时期酒楼的大厨。”

        这点江枫是赞同的，那时候人人都吃不饱，除了原本就是干这行的一代代传下来，谁会饿着肚子有闲心去研究厨艺。

        两人这一路就东聊聊西聊聊，话题无外乎是a大，健康炒菜馆，厨艺心得之类的。

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