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“看吧。”孙继凯没把话说死,“现在我也不想想那么多,我爸没什么问题我也没什么问题就行。我现在厨艺还不行,还在跟师叔学,就算有什么别的想法也就只能想想。”
说起厨艺江枫突然想起来他还有一道很关键的菜没有学——佛跳墙。
哪怕以他现在的实力,这也不是一道看过教程就可以一遍做出来的菜。
佛跳墙不像寻常高档菜,高汤做好菜就成功了一半,佛跳墙是高汤做好,菜只成功了开始。
他在过年的时候已经和老爷子说好了,今年不想那些有的别的,就跟着老爷子学佛跳墙,还可以顺便请教孙茂才,争取在两年之内把佛跳墙学会学透学厨师。
两年已经是一个非常膨胀的时间了,要知道老爷子当年学佛跳墙可是学了近十年。
虽然真正学习的时间每年只有大半个月,但剩下的十一个月都在琢磨,也算是半学习了。
“对了,我过段时间要开始跟爷爷学佛跳墙,老孙你要不要也一起?”江枫问道。
其实已经习惯了江枫的大方,听到这种我有一门绝学最近正好要学,你要不要顺便和我一起学一学的话语孙继凯还是被饭噎着了。
虽然这门绝学理论上是他家的。
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