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他怎么觉得最后那句话那么奇怪。
去芬园烤全羊这项活动只有江枫和吴敏琪参与,孙茂才作为一名看手机需要戴老花眼镜的中老年人,对于四合院BBQ烤全羊这种高级而又古怪的活动没有兴趣。他的兴趣爱好是茶楼和公园,据说懒觉也没睡,一大清早就收拾行装去公园野餐了。
至于孙继凯,他这一个星期天天炒牛河都快炒出心理阴影,一觉睡到十二点,据说一点钟又跑去睡午觉了,连饭都没吃。
江枫到的时候吴敏琪已经到了,和他们一起来的还有两位尽职尽责的摄像大哥,一来芬园就对着芬园一顿猛拍,觉得自己成功从一个穷酸的美食竞技类节目的摄影师变成了富有的旅游类的摄影师。
江枫和吴敏琪一起进去把柴火从仓库里捡出来,按照章光航说的地方搭了一个临时火堆。其实章光航说的地方就是之前,夏穆苪烤苹果烤饼的地方,确实很适合BBQ。
万事俱备,只差小羊,为了符合菜谱的要求,江枫特意强调要定一只年纪较小的幼羊,还点明了要山羊。
其实烤全羊最适合的羊是绵羊,和绵羊相比山羊的膻味要重很多,多用幼羊的原因除了肉嫩也是因为幼羊的膻味比较淡。由于江枫点名要山羊,商家还特意提醒了他烤全羊最好用绵羊,但是江枫执意要山羊商家也没办法。
搭火架的时候吴敏琪还有些不放心,她觉得野营BBQ在四合院里本身就已经很奇怪了,BBQ的方向还是烤全羊而不是普通的烤肉串。她不会烤全羊,甚至没吃过烤全羊,而且她也不清楚江枫会不会烤全羊。
“枫枫,你会烤全羊吗?”吴敏琪有些不放心。
“会的,琪琪你放心,等下等着吃就行。”江枫非常自信,夏穆苪版的烤全羊实在是太简单了。
“咱们真的不需要准备调料和酱汁吗?你确定芬园的厨房里都有?”吴敏琪还是不放心。
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